La encina.

Especie	Quercus rotundifolia subsp. ballota
Familia	Fagáceas
Nombres vernáculos	Encina, carrasca, chaparro.
Fotos/dibujos	Mapa de distribución e ilustración. Tronco y ramajes de un ejemplar en Guadalcázar. Impresionante árbol en Belalcázar.
Descripción	Árbol de gran porte, resistencia y longevidad.
Distribución  en Córdoba	Toda la provincia.
Abundancia	Muy abundante en las áreas forestales.
Hábitat	Todo tipo de terrenos y hábitat.
Tamaño máximo	Hasta 10.00 m. de altura, y en algunos ejemplares mucho mas.
Aplicación y época de recogida	Maderas y palos para armaduras de cubiertas (se cortan en invierno). Ramas para forro de cubiertas (se cortan todo el año).
Observaciones.	Se seleccionaban con formas levemente arqueadas para pequeños chozos, o totalmente rectos y con horquilla para otro tipo de chozas. En las grandes circulares, los palos se trababan en la cúspide.